『フリーズドライ製法クニさんの京雑炊』は、好評です。kkコスモス食品さんが難儀の末、19種類の野菜・穀物・昆布・オキアミ（その都度検査をします）銀杏・椎茸を加えて25種類を一度にフリーズドライパックにするため難儀を伴い原価が高いのです。
　また、根菜類は素揚げし、「クニさんのトリプル酒」と天塩での味付け（醤油は使わず）は減塩食と天然では摂ることのできないビタミンを腸内で作ってくれます。そのため、熱湯に入れても少し時間がかかるのです。熱湯は200-300mlで加減してくださいませ。
　食欲旺盛な人は、どんぶりに温かいご飯を入れ、生卵を落として、その上にかけて下さいますと「ぶっかけどんぶり＝ジャパニーズリゾット」になり経済的で栄養満点の朝食です。
　朝ごはんを食べて2時間後ぐらいが一番脳が活性化します。朝ごはん軽視の方は、事故につながる危険性と脳内の神経細胞の栄養失調につながりとっさの判断を誤ります。
　　注文を続けて下さる方は、手術後帰宅した人や妊婦さん・離乳食児や高齢や若者の一人暮らしの方、スポーツマンの遠征用や山登りの方です。
　中には、高価（450円）で、スープのようだとアンケートに書いて100円から300円で良い。と言う方もおられます。
　誤解のないように申しますと、フリーズドライ製法で商標登録しております。
　フリーズドライ製法会社は全国で少なく、大手食品会社は、惣菜加工食品としてフリーズドライ化した品を購入し、作り販売しています。
　次回の生産には、改善点を検討し、皆様の声を反映した商品をつくるよう努めます。
　忌憚のないお声を、今後ともよろしくお願い申し上げます。